Kuru üzüm satıcısı Yusuf Koyuncu, kuru üzümün kış aylarında tüketiminin fazla olduğunu belirterek, "Kış mevsiminde bolca tüketilen kuru üzümde, havaların soğumasıyla birlikte satışlarında da artış yaşanmasını bekliyoruz. Kilisliler soğuktan fazla etkilenmemek için çerez niyetine kuru üzüm tüketiyor. Yeni nesil pek kuru üzüm tüketmiyor. Daha çok çikolatalı tatlıları tüketiyor. Ama kuru üzüme talep her gün artıyor. Pekmezci esnafı olarak kuru üzümün kilosunu 2 TL'ye satın alıyoruz" dedi.
Koyuncu, kuru üzümü pekmez olarak değerlendirdiklerini sözlerine ekledi.