Oturma odasına soğan koyunca.. Yemeklerden önce az bir miktar soğan yenmesi iştah açıcıdır. Fazla miktarda yenirse soğan iştahı keser. İdrar ve ödem söktürücü bitkisel kür olarak ta kullanılabilen soğanın midedeki gazı boşaltmak için de yararları vardır. Soğan yemenin bir diğer faydası da çıbanları olgunlaştırması ve çıbanın baş vermesini hızlandırmasıdır. Bunun nedeni ise soğanda bulunan doğal antibiyotik maddelerdir.