‘Uluslararası Gastronomi Festivali’ne katılıyor.

 

Bu yıl ilki düzenlenen ve 40 ülkeden 41 şefin katılımıyla gerçekleştirilecek olan festivalde, HBB ve Hatay Mutfak Uzmanı Abdulcelil Erkan, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Yaratıcı Şehirler Ağı'na katılarak gastronomi ödülüne layık görülen Hatay’ı temsil edecek.

 

Türk mutfağının zengin lezzetlerinin yerelden ulusala taşınacağı renkli festivalde, Hatay mutfağını tanıtacak olan Erkan, damak çatlatan lezzetler arasına adını yazdıran kentin yöresel lezzeti künefeyi katılımcıların beğenisine sunacak.