Fırınlar; hamurun yapıldığı tekneler, hijyen eğitim belgeleri, ekmek gramajı, pasaların temizliği, işyeri açma ve genel temizlik başlıkları altında denetlendi.
Konuyla ilgili Samandağ Belediye Başkanı Mithat NEHİR yaptığı açıklamada; ‘’ Başlatmış olduğumuz denetimler aralıksız sürecek Halk sağlığını tehdit eden ve standartlara uymayan fırınlara gerekli denetimleri sıklaştıracağız. Eksiklikleri tespit edilen fırınlarla ilgili cezai işlem uygulanacaktır. Halkımızın talep ve şikâyetleri bizim için önemlidir. özellikle alışveriş yaptıkları fırınlarda temizlik ve hijyen konusunda gördükleri olumsuzları belediyemiz zabıta müdürlüğüne bildirebilirler.